巩义市水处理药剂厂
首页 > 常识 >

面条先煮熟还是直接焖?教你正确做法,劲道有嚼劲,做豆角焖面时

2020-05-10 19:28:557725

  

  

第五步,将面条铺在豆角上面,转至小火,倒入事前盛出的汤,煮至收汁而且面条充实入味后,便可关火,撒上点蒜末和香油便可出锅。

  

建造历程:第一步,面条筹办出适当,在锅中添下水,待将水烧开后,将面条散开铺在蒸屉上面,隔水开端蒸面条,在这个过程当中豆角筹办适当,摘去根蒂和老筋后;

  

第三步,炒锅中添上适当的食用油,待将油烧热后放入猪肉片,快速将其划散,炒至变色的时分放入葱姜片煸炒出香味,加上老抽和生抽翻炒平均;

  

3、焖豆角参加的水无需过量,差未几与豆角齐平就可以够了,由于面条事前蒸熟了,高三、初三等毕业班学生可先返校!教育部明确三个“不开学”。以是待豆角差未几收干水的时分再放入便可。

1、做豆角焖面,有人世接焖有人先煮面条,准确办法该当是将面条事前隔水蒸熟,假如间接焖会招致面条难以熟,假如煮熟又简单使得面条发粘,而挑选蒸制的办法做,面条根根清楚,劲道爽滑,并且还不消担忧夹生;

第四步,然后将豆角放入锅中,翻炒平均后,加上点食盐调味,再加上与豆角齐平的净水,将其煮开后,盛出小半碗汤待用,待将面条蒸好后盛出,豆角煮熟后;

小编总结:豆角焖面作为面条的浩瀚做法中最为典范的一种,其烹调简朴口感还甘旨,深得巨细伴侣的喜好,做豆角焖面的时分能够按照小我私家的爱好搭配食材,土豆、猪肉等都能够,有肉有菜另有面,如许的面条做法固然不克不及错过了进修,养分甘旨还安康,关于豆角焖面处置面条的办法,各人实在把握好了办法即可轻松做好,让你的家人深居简出便能享用到甘旨的豆角焖面。

烹调小本领:

豆角焖面的做法:

第二步,将豆角用手掰生长短适中的段,里脊肉一块用水将其冲刷洁净控水后切成片,加上点料酒和少量的淀粉,用手将其抓拌平均后,静置腌制一会;

2、猪肉事前加上料酒和淀粉腌制一会,既能协助去除此中的腥味,还可以使得猪肉愈加嫩滑多汁,假如太增加土豆,记得要与豆角一同下锅煸炒一会;做豆角焖面时,面条先煮熟仍是间接焖?教你准确做法,劲道有嚼劲

作为北方人,面食即是我家餐桌上十分主要的主食,特别是面条更是获得一家长幼的喜好,固然了面条的烹调办法多样,我常会用各类办法做面条给家人吃,西红柿拌面、炸酱面、豆角焖面即是我常会做的,这段工夫家人都馋上了吃豆角焖面,我做了好几回上桌都能吃光光,在做豆角焖面的时分需求本领,把握好此中的办法,做好的焖面口感才会愈加甘旨,关于面条该当是事前煮熟仍是间接下锅焖的这一点,许多人由于把握欠好办法,从而使得做好的豆角焖面不是呈现过分绵软的成绩,便会夹生,各人不消担忧,上面我便将准确做法分享各人。

  

备用食材:面条250克,里脊肉50克,生姜4片,豆角250克,食盐少量,老抽2勺,生抽2勺,料酒1勺,大蒜3瓣;content

Copyright © feihxt.com 2010-2020 巩义市水处理药剂厂 版权所有 手机版